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Sein bezaubernder Puderquaste-Rosé kam von der Pressung ganzer und entstammter Trauben, die einige Stunden in der Presse aufgeweicht waren. Die Gärung fand in Edelstahltanks statt, um die gewünschte Frische in einem Rosé zu bewahren. Ein kleiner Prozentsatz wurde in alten Barriques aufbewahrt, um einen Hauch von Rundheit zu verleihen. Bis Dezember auf der Feinhefe gerührt, gewinnt er die gewünschte Konsistenz und Knusprigkeit. Ein Fest der Weiblichkeit: Mädchen, Frauen, Sonnenschein, Mut, Ausstrahlung und Eleganz. In unserem trendigen Rosato mit seiner leuchtenden Farbe dreht sich alles um roten Punsch, exotische Früchte, Teebaumöl und den Durst nach neuen Abenteuern!

 

90/100 - James Suckling Silver

Rosato Toscana 2018 IGT, Bio

15.90CHFPreis
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  • 2018

    Roséwein, BIO

    Italien

    Toscana

    Ventisei

    Traubensorte:   100% Sangiovese

    12% vol.

    Serviertemperatur:   12-14°

    75 cl

    Er kann die komplexesten internationalen Gerichte begleiten.

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