Unsere Reise nach Montpellier zur Millésime BIO 2025
Drei Tage voller Begegnungen, Verkostungen und spannender Entdeckungen – so lässt sich unsere Reise zur Millésime BIO 2025 in Montpellier perfekt zusammenfassen. Als eine der bedeutendsten Messen für biologische Weine weltweit, bietet sie Jahr für Jahr die perfekte Gelegenheit, bestehende Partnerschaften zu pflegen und neue spannende Produzenten kennenzulernen.
Tag 1: Besuch bei BIOTOP in Mauguio
Nach unserer Ankunft in Montpellier führte uns unser erster Tag zunächst nach Mauguio, wo wir BIOTOP besuchten. Dort konnten wir uns einen umfassenden Einblick in nachhaltige Weinproduktion verschaffen und einige vielversprechende Weine verkosten. Der direkte Austausch mit den Produzenten war besonders wertvoll, um ihre Philosophie und Arbeitsweise besser zu verstehen.
Tag 2: Die Millésime BIO Messe
Am zweiten Tag starteten wir voller Vorfreude auf die Millésime BIO, die uns eine große Vielfalt an biologischen Weinen aus aller Welt präsentierte. Unser Fokus lag auf der Suche nach neuen Weinen, um unser Sortiment weiter auszubauen. Auf der Messe gibt es jedes Jahr viele talentierte Winzer zu entdecken, die spannende biodynamische und naturbelassene Weine produzieren. Besonders angetan hatten es uns einige französische und spanische Weingüter, deren Weine sich durch eine beeindruckende Eleganz und Authentizität auszeichnen.
Ein weiteres Highlight des Tages war die Verkostung von Weinen aus bisher weniger beachteten Regionen. Hier haben wir einige echte Geheimtipps gefunden, die hervorragend in unser Portfolio passen könnten.
Tag 3: Letzte Verkostungen und Fazit
Am dritten und letzten Tag nutzten wir die Gelegenheit, um einige der vielversprechendsten Neuentdeckungen erneut zu probieren und uns intensiver mit den Winzern auszutauschen. Der persönliche Kontakt ist uns besonders wichtig, denn hinter jedem Wein steht eine Geschichte, eine Philosophie und vor allem Menschen mit Leidenschaft für ihr Handwerk.
Mit vielen neuen Eindrücken, interessanten Kontakten und einer Menge Inspiration machten wir uns schließlich auf den Heimweg. Die Millésime BIO 2025 war erneut ein voller Erfolg und wir freuen uns darauf, einige der neuen Entdeckungen bald in unser Sortiment aufzunehmen.
Wir halten euch auf dem Laufenden – spannende Neuzugänge folgen bald!
