Methode traditionell. Hergestellt aus den besten Trauben unserer Weinberge. Es ist eines der Juwelen unseres Kellers. Er reift 42 bis 48 Monate im dunkelsten Teil des Kellers und wird nach Bedarf degorgiert, um sicherzustellen, dass er unter besten Bedingungen beim Verbraucher ankommt.Aussehen: Helle Farbtöne. Feine, elegante und anhaltende Blasen. Geruch: Komplex. Komplex. Aromen von weißen Früchten, Fenchel und süßen Gewürzen.
Geschmack: Frisch und cremig. Gute Säure und gute Struktur.
Elisenda
Cava, Rosé sparkling wine, Brut Nature Reserva,Terradinàmica
Land: Spanien
Region: Penedès
Weingut: Loxarel
Traubensorte: Parelada, Xarel-lo rojo,
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Serviertemperatur: 4-6°
Flaschengrösse: 75 cl
Essen: Dieser elegante Cava passt gut als Apéritif oder zu Nudeln, Poulet, Käse, Risotto und diversen Salaten.Perfekt auch für aufwendige Vorspeisen, weißes Fleisch (Huhn und Garnelen), Thunfisch (Sushi) und fetten Fisch.