Auf 150 Hektaren blühender und fruchtbarer Landschaften auf Sizilien in der Gegend Cammarata kommt dieser Weisswein her. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins.
Helles Goldgelb. Im Bouquet sind klare Fruchtnoten, angenehm frisch und facettenreich. Gradlinig und sauber im Geschmack, die gut eingebundene Säure sorgt für eine angenehme Frische.  In der Nase würzig nach weißem Pfeffer, dann weiße Blüten und im Nachhall Apricot. Am Gaumen gut ausbalanciert, frisch und saftig, mit angenehmem Finale.
"..has a pretty bouquet that is woven tight with summer peach, pear and honey.." said the Wine Advocate by Robert Parker.