Auf 150 Hektaren blühender und fruchtbarer Landschaften auf Sizilien in der Gegend Camarata schenken uns diese Trauben, aus denen der
Winzer vom italienischen Weingut Feudo Montoni mit Raffinesse und
Feingefühl, diesen Rotwein hervorzaubert.
Nach einem rund 20-monatigen Ausbau in Zementtanks folgt noch ein
Finish von vier Monaten in Eichenfässern. In der Nase zeigen sich
Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und saftigen Pflaumen, würzig
unterlegt mit Noten von getrockneten Kräutern, Dörrfrüchte-Brot und
etwas Tabak. Am Gaumen saftig, warm und rund, mit angenehmer
Fruchtsüsse und einem Touch von Lakritze.
"..the wine shows a strong focus on primary fruit with plump cherry, blackberry and potting soil.." said the Wine Advocate by Robert Parker.
Nero d’Avola Lagnusa
Nero d'Avola Lagnusa, Rotwein, Bio
Land: Italien
Region: Sizilien
Weingut: Feudo Montoni
Traubensorte: 100% Nero d'Avola
Alkohol: 13% Vol., vegan
Serviertemperatur: 16-18° 1 Stunde vorher öffnen
75 cl
Essen: Gegrilltes und geschmortes Fleisch, Aufschnitt, gereifter
Käse, Antipasti, Pasta,Pizza, mediterrane Küche oder ein Glas vor dem Cheminée.