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Das magische Gut aus dem Jahre 1469 entfacht die Leidenschaft von Fabio Sireci. Feudo Montoni, zwischen Agrigent, Palermo und Cammarata ist heute einer der Kernpunkte des sizilianischen Weines und des Nero d'Avola im Besonderen. Die Weinberge, die sich bis auf 800 Meter Höhe und auf 150 Hektaren ausstrecken, werden unter biologischer Führung bearbeitet und sind reich an urwüchsiger Vegetation, die das Ökosystem ernährt. Rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Noten von Pflaume, Heidelbeere, Kirschen und schwarzem Pfeffer vermischen sich mit denen von Kakao und Lakritze. Am Gaumen frisch, weich und rund mit kräftigen, sortentypischen Tanninen, gut geschliffen. 20 Monate Beton, 4 Monate Barrique, 3 Monate Flaschenreifung.

 

 

 

Perricone Core

CHF 33.00Preis
  • Perricone, Core Rotwein, Bio

    Land: Italien

    Region: Sizilien

    Weingut: Feudo Montoni

    Traubensorte: 100% Perricone

    Alkohol: 13% Vol., vegan

    Serviertemperatur:  16-18° 1 Stunde vorher öffnen

    Flaschengrösse: 75 cl

    Essen: Rotes Fleisch, Minestrone, mittelreifer Käse, italienische Küche Pizza&Pasta

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