Im Herzen des Valdobbiadene, umgeben von den sanften Hügeln von Collalto, entsteht der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG von Perlage, eine klassische Version eines Valdobbiadene Proseccos!
Die Trauben für den QUORUM stammen aus den Weinbergen von Collalto und werden nach strengen ökologischen Standards angebaut. Die sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung garantieren die Bewahrung des vollen Aromas. Dieser Prosecco ist nicht nur vegan, sondern auch bio-zertifiziert, was seine Reinheit und Qualität unterstreicht. 
In der Farbe zeigt sich der QUORUM Prosecco in einem blassen Strohgelb mit grünen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und duftend, geprägt von Aromen gelber Äpfel und wilder Blumen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einem angenehmen Körper und einer anhaltenden Perlage, die den Gaumen verführt.
Der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und entspannte Momente gleichermaßen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ebenso gut zu Fischgerichten oder als Begleitung zu Desserts wie Tarts oder Apfelkuchen. 
Gönnen Sie sich den Genuss dieses eleganten Bio-Schaumweins und lassen Sie sich von seiner Finesse verführen.
Die Geschichte von Perlage beginnt im Jahr 1985, als die 7 Gebrüder Nardi, der Vater Tiziano und die Mutter Afra entschieden haben, mit dem Abenteuer der biologischen Landwirtschaft und des biologischen Weinbaues zu beginnen.
Sie haben mit dem historischen Weinberg des Riva Moretta begonnen, ganz im Herzen des Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG-Gebietes.
Die Aufmerksamkeit von Perlage auf die Nachhaltigkeit der kompletten biologischen Weinherstellung beginnt schon bei der Auswahl des richtigen Bodens für die einzelne Weinberge und setzt sich in allen Phasen der Produktion fort.
Der Name Perlage ist ein Synonym von eleganten Qualitätsweinen, Kompetenz und Hingabe seiner Mitarbeiter, ohne dabei die Vergangenheit zu vergessen und mit Respekt vor der Zukunft.
Eine Strecke, die von Personen, Geschichte, einer Kreuzung von Reben und Leben, Entdeckungen und Wiederentdeckungen, Forschung und Kreativität gekennzeichnet ist.