Ein feinfruchtiger, Bio-Rosé aus dem Herzen des Penedès. Die Traubensorte des Ros de Pacs 2024 ist eine Cuvée aus Garnacha (Grenache) und Xarel·lo. Beide Sorten sind auf den eigenen, biologisch bewirtschafteten Weingärten des Guts angebaut und charakterisieren diesen Rosé durch seine Frische, blumige und fruchtige Aromen. Handgelesene Trauben und eine behutsame Vinifikation bringen duftigen Eleganz ins Glas: Zarte Noten von wilden Erdbeeren, feine Anklänge von Banane und dezente cremige Nuancen streicheln die Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Frische, die diesen Wein leichtfüßig und animierend macht – ein Rosé voller Frühlingsgefühl und Lebensfreude. Vegan und zertifiziert biologisch, ideal für genussvolle Momente zu einem ausgezeichneten Preis.
Der Ros de Pacs 2024 passt hervorragend zu frischen Salaten, Reisgerichten, Pasta und Pizza und eignet sich ideal als Glas Wein für ungezwungene Genussmomente. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 7 und 10 Grad Celsius. Genießen Sie ihn zu leichten Speisen, die seine fruchtige Frische unterstreichen.
„Unsere Nummer eins ist der agile und erfrischende Ros de Pacs von Parés Baltà, der zudem aufgrund seines hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses die beste Wahl ist. Freunde, das ist eine gute Gelegenheit zum Kauf.“
The New York Times – Eric Asimov
 
Das Weingut Parés Baltà ist ein familiengeführtes Weingut in der Penedès-Region Spaniens mit einer langen Weinbautradition, die bis ins Jahr 1790 zurückreicht. Es ist bekannt für die Herstellung von biologischen und biodynamischen Weinen sowie Cava-Schaumweinen. Die Weinberge erstrecken sich über fünf Anwesen in Höhenlagen zwischen 170 und fast 800 Metern über dem Meeresspiegel, nahe der Mittelmeerküste. Parés Baltà legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft, verwendet biodynamische Praktiken und produziert ausschließlich vegane Weine. Das Weingut ist auch für sein hochwertiges Weinsortiment mit traditionellen und innovativen Rebsorten bekannt und bietet Weinverkostungen, Touren und besondere Erlebnisse im Weingut an. 2024 wurde es zu einem der 100 besten Weingüter der Welt für Wein-Tourismus-Erlebnisse gekürt