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Joan d'Anguera Vinya de la Gloria 2016 ist ein süffiger Rotwein mit Aromen von frischen roten und schwarzen Früchten, Noten von mediterranen Kräutern und mineralischen Einflüssen. Am Gaumen ist er kraftvoll, frisch und ausgewogen. Ein lebendiger Rotwein mittleren Körpers, mit viel Saftigkeit und weichen Tanninen. Auszeichnung Parker 96/100 Joan d'Anguera Vinya de la Gloria ist ein biodynamischer Rotwein Barrique, hergestellt von Joan d'Anguera aus der roten Sorte Garnacha in der D.O. Montsant (Katalonien).  Joan d'Anguera ist ein Familienweingut in Montsant (Tarragona), das als Pionier-Projekt für die Anpassung internationaler Sorten wie Cabernet oder Syrah in den höchstgelegenen Gebieten dieses katalanischen Anbaugebietes gestartet wurde. Nach dem Tod des Gründers übernehmen seine beiden Söhne Joan und Josep Anguera die Leitung und sie entscheiden sich für den ökologischen und biodynamischen Weinbau. Sie beginnen mit der Herstellung von Weinen, die sich durch Reinheit und Eleganz auszeichnen.  Auf dem Grundstück l'Argatà, speziell auf drei Terrassen, werden die Trauben für die Herstellung des Joan d'Anguera Vinya de la Gloria angebaut. Sie wurden vor mehr als 50 Jahren von der Pächterin der Familie, Gloria, gepflanzt; daher der Name des Weins, es handelt sich um Sorten, die auf lehmigen, kalkhaltigen und sandigen Böden wachsen. Es wird biologischer Landbau unter dem biodynamischen Demeter-Zertifikat betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Sobald die besten Trauben für den Joan d'Anguera Vinya de la Gloria ausgewählt wurden, werden sie entrappt und zerquetscht, um dann 3 Wochen lang spontan in Betontanks zu gären. Dann wird er in 10-15 Jahre alte französische Eichenfässern umgefüllt, wo er 24 Monate auf Feinhefe verbleibt. Karmesinrot mit hellen Reflexen. Beerig, würziges Bukett nach Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, mediteranen Gewürzen, balsamischen Noten, Nelken, Vanille. Elegant, filigran und komplex, dabei ungemein saftig am Gaumen. Viel Frucht, frisch gerösteter Kakao, balsamische Noten, Kräuter. Das Tannin ist perfekt verwoben und samtig weich. Tiefgründiger, saftiger Abgang mit großer Nachhaltigkeit. Trinkreife 2020-2030. Unbedingt 2 Stunden vorher dekantieren.

Vinya de la Gloria 2016

CHF 46.00Preis
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    Demeter Rotwein

    Spanien

    Monsant

    Cellers Joan d'Anguera

    Traubensorte:  100% Garnatxa

    14.5% vol.

    Serviertemperatur:  18°

    75 cl

    Essen: Risotto, Pasta, Pizza Großwild, Gebratenes, Rindfleisch, Gebratenes, rotes Fleisch, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Wild- schwein,ideal zu einem Pfeffersteak, Lamm-Ragout oder

    Ossobuco

     

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