Schaumwein nach traditioneller Methode mit einer Vintage-Angabe, der biodynamisch, vegan und super trocken ist. Wir haben Spanien durchsucht, um dieses wahre Juwel der Nachhaltigkeit und ethischen Weinherstellung vom Feinsten zu finden, das all die Dinge repräsentiert, die wir am meisten an Wein lieben, ganz zu schweigen von all dem, was wir an der Pflege des Planeten lieben, auf dem der gesamte Wein hergestellt und genossen wird. Die blumigen und zarten Moscatel-Trauben (Muscat) sind in der Honignase gut vertreten, aber sobald sie in Ihrem Mund sind, wissen Sie, dass sie trocken, knackig und erfrischend, wie ein Sonnenaufgang sind.